tt 薅了很多米面，各种调料，零食。现在的烦恼是怎么对各种厨房消耗品有相对简单但清晰的掌握，像库存和过期日期，以确保库存快没有时能及时补货，知道过期日期就尽量确保过期之前用完避免浪费。大家有什么经验或者软件分享吗？谢谢！
才看到一个视频说整厨房收纳完全是消费主义的陷阱 
看起来Excel就够了 辛苦一下自己手工录入
累不累，送给food bank积德算了
到也没有那么多，买的东西都是需要的。一直想弄一个这样的inventory, 这样去超市的时候就知道该买什么了。
嗯没啥别的推荐的话，就excel 了
其实我最开始想了一下，如果用的iPhone，也许可以做个快捷指令，拍一下买的东西，然后接AI来读内容，然后写进你指定的云文档或者数据库。我见过有记账的这种快捷指令，付款后截图手机屏幕自动记账。
但是考虑到你除了产品名和数量之外，还需要保质期，这个一般是小字。所以要么多拍一张图，要么你自己多写几行note发给ai处理。感觉这个工作量不比维护Excel文档轻松太多。
買一套庫存管理軟件？事前打印條碼貼紙，採購回家後每個東西貼上條碼，激光槍掃碼，庫存軟件定期提醒有食物即將過期…
感觉还是excel吧
谢谢思路，但感觉我做不来。。
厨房的事情厨房内解决
一个白板挂墙上
一只白板笔
一个黑板擦
记exp date
外加一根sharpie，每次开封一个东西就顺手把开封日期写在包装上
完结撒花
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我经常做饭，这些需要看经验，每天做饭就懂了，例如：冰箱里食物存放时间由食物种类和冰箱功能决定，我家199x年的冰箱绿叶子菜最多放4-5天就坏了，芹菜能坚挺1周，1周后变软，肉类冷藏3天左右就有异味etc，一般来说粉状调料或者干活只要不受潮基本上过期一两年都一样用，用的时候看是不是发霉了或者有味道，各种酱类的我还是会看生产日期，不过基本上一两年才补一次货本身问题也不大。使用的方式也会缩短过期日期，比如说，用不干净或者有水的勺子去舀一勺黄豆酱，那就有可能发霉。
基本上冰箱里有的，都是要一个礼拜之内吃完的，冰箱里没有的，基本上能一直放着都不会坏。
我自己用的调料种类很多 所有都按库存管理太麻烦了 我的方法是:
- FIFO
- 重点调料/食材像酱油、料酒时刻保证有至少一个backup
- 其余调料只分区分类 按使用频率 取用便利来排列
我都直接写在厨房的玻璃门上，一个白板笔就行了 
看到过一个ios app叫醒冰箱，应该是符合楼主需求。实在想用app管理可以去试试