上世纪90年代，Chinese Buffet甚至作为过美国文化Symbol上过电视剧电影。
然而最近几年，中餐Buffet却销声匿迹，越来越少。当然，这有大环境的原因：
然而，近年随着美国人消费降级，更加注重性价比，Buffet又火了：
但是，中餐Buffet餐厅却没有增加多少。甚至中餐馆开始变得越来越贵。曾经量大管饱的中餐Buffet还会回来吗？还是中餐馆价格继续上涨中餐高端化？
5 个赞
至少在西雅图地区，稍微好一点的中餐Buffet就Feast一家, 那价格一点也不便宜.
喜欢Buffet的老黑尤其是老墨，一大家子人去吃一次动则几百元，也没啥性价比了.
最关键的是你们注意Menu 最下面的小字Holidays,就是专门割韭菜的 
https://feastbuffetrenton.com/pricing/
3 个赞
Because Chinese Buffet is national security threat
2 个赞
你温已经完全没有了 
我们这里以前有一家最火的buffet, 我们通常买外卖，大概前年有一次买出来觉得贵，还回去问过是不是算错了，结果过了一两个月，关门了，Covid 都没杀死，结果通胀杀死了。
2 个赞
这家比大丰收好吃吗
大丰收真的是再也不想去了
我就说怎么没听说过什么大丰收，一看结果在Tacoma,这根本两个城市了吧，怎么比 
西雅图地区以前其实也有不少中餐Buffet, 但是被Covid弄倒闭了好几家. 剩下的都是一些歪瓜裂枣了. 也就只有Feast稍微好一些，但也是最贵的
1 个赞
还好吧，村里就有两家，感觉现在buffet消费主力还得是学生，图一个量大管饱，高端buffet都不容易经营（富人看不上穷人吃不起）
3 个赞
没有中国来的旅游团了
10 个赞
北上来吃Mandarin 
Lz是为了冲白金么？发帖发的相当卖力啊。。
1 个赞
都开日料店去了，利润大概是中餐的10倍，难度降低一半，冤种客人还多，小费超高不愁服务员。
17 个赞
尤其是日料buffet，日进斗金都不为过
吃过两家日料buffet，那寿司下面的米饭和粥都差不多了
2 个赞
因为中餐文化里根本就没有buffet这个概念，以前在美国搞大杂烩，现在做精细了，对中餐有点要求的，都不去吃buffet了，没生意了自然店就越来越少了。
1 个赞
小号罢了，这个发帖格式看的太多了
2 个赞
以前国内来的旅行团多，一般中午的团餐就是吃buffet，疫情期间没有旅行团来美国，自然就开不下去了
据说大丰收和Feast是一个老板，内容差不多，还打算哪天去试一下大丰收。Feast实在觉得已经没啥意思了，价格还涨上去了。
确实，七八年前第一次来美国玩得时候跟团就是在LA吃buffet，全是中国旅行团
1 个赞
感覺實在沒有多好吃，把美式中餐館的所有菜單擺出來而已，可能是我沒吃到高級的。
Bot of questions