0脂油zs
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味精不也是钠吗
矿物油炒菜 
烘培的时候撒在蛋糕上
喝酒的时候涂在鸡尾酒杯的边缘 
我选择大把撒在我的排骨上
谢谢扫盲，看到你的帖子回复前，我还在想要不要发明一个 低氢水 的液体就好了
我是愣了0.5秒
看成
我是大把撒在我的
上
我还在想，现在年轻人玩的真high
H2O2 
洁厕水
电离水 小分子水 磁化水 碱性水 
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我只吃林钠盐zs
疫情的时候只买到了低钠盐
真的很难吃 有一股味道
低钠盐，钠的含量，是智商问题，不是化学问题。盐的分子式最近几年有啥变化吗，不再是NaCl了吗？想少吃Na，不就是少放盐的问题吗？可能我幼稚了
咸味的主要来源是钠离子（Na⁺）
如果要保持同样的味道用低钠盐的话，相当于摄入了更多钾离子，用不用低钠盐本质上是看你身体需不需要补钾了
味精可以提升咸味减少盐的用量
https://www.nature.com/articles/s41538-023-00178-2
When added to complex food compositions, MSG facilitates the binding of existing kokumi substances to kokumi receptors. In turn, these bound kokumi substances enhance the intensity of umami, sweet, salty, and fatty tastes, resulting in increased palatability accompanied by kokumi flavor, such as thickness, mouthfulness, and continuity.
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只是炒菜撒点盐就个饭，别大碗大碗喝浓汤，一个正常人人一天摄入的盐绝不可能超标。是否大题小作了？
吃了好多年了，沃尔玛great value很便宜 (沃尔玛的社会责任不是costco能比的)
当然我也从沃尔玛买了钾片，每片2%DV
减盐酱油和低钠盐不是同一个东西，低钠盐加了钾，减盐酱油是自欺欺人
其实更应该关注是否缺碘
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在美国都是加碘盐以及加碘维生素，不如考虑碘是否超标